Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fru Wilters kålloff
En mettende røre-kake med stuet kål på kefirdeig, som egner seg perfekt til familiens ettermiddagste eller som et solid mellommåltid.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Stek kålen med løk og gulrot til den er nokså mør, smak til med salt og pepper, og la den avkjøles helt.
Ta kefiren ut av kjøleskapet, tilsett natron, egg og salt, og rør godt sammen.
Tilsett hvetemel litt etter litt og rør godt om.
Hell i matoljen og rør godt en gang til.
Del deigen i 2 deler, og hell den ene halvparten i en form på 28 cm i diameter.
Legg på all kålfyllingen, hell resten av deigen over på toppen, og dryss eventuelt over sesamfrø.
Stek i ca. 40 minutter ved 180 °C til den er gjennomstekt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!