Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Frokostrundstykker
Luftige hjemmelagde gjærbakstrundstykker som passer perfekt til morgenkaffen eller te.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland melk, egg, sukker, gjær, smør og salt i en bolle.
Tilsett en del av hvetemel og bakepulver, og rør godt sammen.
Ha i resten av melet og elte til en smidig deig.
Tilsett eddik og kna deigen på kjøkkenbenken i 7–10 minutter.
Dekke til med plastfolie og la heve i et lunt rom i 1–1,5 timer.
Del deretter deigen i 6 emner og form rundstykker som vist i videoen.
Legg dem på et stekebrett, dekk til og la etterheve i 20 minutter.
Pensle med eggeplomme (utvannet med 2 ss vann) og dryss over sesamfrø.
Stek i 25 minutter ved 180 °C.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!