Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Fritert mozzarella
Sprø utenpå og med smeltet ost inni. En herlig varm forrett for alle elskere av ost.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Pisk sammen egg og salt. Sikt hvetemel og bland det med salt og pepper.
2
Bland hvitløk, løk og eventuelt tørkede italienske urter inn i strøkavringen.
3
Rull hver osteporsjon først i mel, dypp i egg, deretter en gang til i mel og egg, og til slutt i strøkavring.
4
Legg dem på et fat eller et stekebrett i et enkelt lag. Frys ned i 30–60 minutter.
5
Varm opp olje i en kjele eller dyp panne. Friter ostebollene i små omganger til de er gyllenbrune.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!