Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Fritert aubergine og blomkål i røre
Sprø grønnsaker i røre og panering, frityrkokt, servert med en pikant tomat- og urtesaus.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær auberginen i terninger.
2
Del blomkålen i buketter og kok dem i 5 minutter.
3
Vend grønnsakene først i røre, deretter i strøkavring, og frityrkok dem.
4
Stek auberginen i ca. 5 minutter.
5
Stek blomkålen i 1-2 minutter.
6
Til sausen: Bland sammen og kjør urter, hvitløk, tomat, tomatpuré, eddik, salt, pepper og vann til en glatt saus.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!