BelkaFood
Frika (potetgryte med ost)
Hovedretter

Frika (potetgryte med ost)

Slovensk potetrett med mye ost og urter, stekt til det blir sprøtt. Perfekt for en ordentlig middag hjemme.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Riv osten.

2

Skrell poteten, riv den på rivejernet, skyll med vann for å fjerne overflødig stivelse. Pres godt ut.

3

Smelt svinefettet på svak varme i en stekepanne med antistekebelegg.

4

Legg i poteten og kok på svak varme til den blir mør.

5

Fordel osten jevnt over poteten.

6

Sterk i 5 minutter til det blir gyllent og brunt på bunnen. Vend forsiktig ved hjelp av en stor tallerken, og sterk i ytterligere 5 minutter.

7

Server varm, rikt garnert med urter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!