Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fransk · Frokost
Fransk toast med fersken
ЗА
Завтраки. Рецепты. Каши и пудинги, яичницы и омлеты, суфле, сырники и запеканки, вафли, блины, оладь
Følg
En eksklusiv desserttoast med brioche, karamellisert fersken og kremet stracciatella. Et strålende valg for en luksuriøs frokost.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Del ferskenene i 3 deler.
2
Smelt smør i en panne på middels varme, tilsett honning og la det koke opp til et lett oppkok.
3
Tilsett fersken og varm dem i 5-7 minutter til de har fått en gyllen, ravgul farge.
4
Bland alle ingrediensene til bløtleggingen.
5
La briochen trekke godt til seg væsken uten at den faller fra hverandre.
6
Stek briochen på begge sider i en blanding av smør og olje til den har fått en karamellisert skorpe.
7
Legg stracciatella på toasten, og fersken oppå der igjen.
8
Drypp honning over og dryss med hakkede mandler.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!