Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fransk · Supper
Fransk løksuppe
Klassisk fransk suppe med karamellisert løk, kraft og smeltet ost på krutonger. En Aromatisk og mektig rett med en karakteristisk fyldig smak.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær løken i båter og deretter i tynne strimler.
2
Smelt smør og stek løken i ca. 20–35 minutter til den blir karamellisert.
3
Hell i 250 ml kraft og ha i timiantvister, hell deretter i 250 ml til og gjenta innkokingsprosessen.
4
Hell i resten av kraften, kok opp og la det småkoke til en middels tykk konsistens.
5
Skjær baguetten i skiver og rist dem i brødrister eller sett dem i ovnen på 180 °C i 6 minutter.
6
Fordel suppen i ildfaste porsjonsskåler, strø over halvparten av den revne osten, legg i to skiver krutonger ogdekk med resten av osten.
7
Sett i ovnen på 200 °C til osten har smeltet.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!