Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Supper
Forfriskende gazpacho
En kald spansjon suppe av ferske grønnsaker som passer perfekt til varme sommerdager.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Gni paprikaen inn med matolje og bakes i ovnen på 200 °C i 15-20 minutter.
2
Finhakk løken, hell over eddik og bland godt.
3
Skjær et kryss i tomatene, hell kokende vann over og la dem ligge i 3-5 minutter. Fjern deretter skallet, hakk dem opp og ha dem i en blender.
4
Skrell agurken, hakk den og ha den i blenderen sammen med tomatene.
5
Fjern skall og frø fra paprikaen, hakk den opp og ha den i blenderen sammen med den syltede løken, persillen, hvitløken, oljen og saltet, og kjør alt til en jevn puré.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!