BelkaFood
Russisk · Bakverk

Fluffy boller

🕐 18 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Myke og luftige gjærboller med fyll og en sprø sukkerstrø på toppen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland sammen melk, salt, sukker, gjær og egg.

2

Tilsett olje.

3

Elt deigen med hvetemel til den blir glatt.

4

La deigen heve.

5

Del opp i boller og fyll med valgfritt fyll: syltetøy, karamellisert kondensert melk eller kesam/kvarg.

6

Lag smuldretopping: smuldre sammen kaldt smør, sukker og hvetemel.

7

Dryss sukkerstrøet over bollene.

8

Stek ved 180°C i 15–20 minutter til de er gyldne.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!