BelkaFood
Fiskesuppe
Russisk · Supper

Fiskesuppe

🕐 45 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En aromatisk og fyldig suppe på fiskekraft med grønnsaker, som passer perfekt til lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skyll fiskestykkene i kaldt vann, fjern skjell og gjeller.

2

Legg fisken, en løk og en gulrot i en kjele, og dekk med vann.

3

Kok opp, skru ned varmen og la kraften småkoke i 30 minutter mens du skummer av.

4

Ta alt ut av kjelen, og kast grønnsakene.

5

Kraften kan eventuelt sius; hell den over fra kjelen gjennom en sil eller et klede hvis det er igjen noen små beinrester.

6

Ha i oppkuttet løk, poteter, salt og krydder.

7

La det koke i 7-10 minutter på middels varme.

8

Ha deretter i fisken (rens den og del i biter) og urter.

9

La det koke i ytterligere 3-5 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!