Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fiskespyd
Aromatiske laksespyd med grønnsaker, marinert i hvitvin med krydder. Et utmerket alternativ til en lett og sunn rett til middag eller piknik.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær fiskefileten i biter og løken i ringer, og bland dem sammen.
Lag marinaden: bland sammen vin, sitronsaft, salt, pepper, karve og salvie.
Hell marinaden over fisken og sett den kjølig i 2 timer.
Skjær paprikaen i kvadrater og tre fiskebitene på spyd vekselvis med løkringer og paprikabiter.
Stek i ovnen ved 200 grader eller på grillen, og snu spydene av og til. Du kan gjerne stænke litt av den gjenværende marinaden over underveis.
Drypp litt olje over før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!