Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fiskerullader med ost, spinat og tomater
Saftige fiskerullader med en herlig grønnsaksfylling og ost, bakt i ovnen. Et utmerket valg til en sunn og mettende lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær ut flyndrefiletene, fjern hode, finsnitt finner og lag beinfriske fileter.
Tørk filetfiletene med tørkepapir, krydre med salt og pepper, og drypp over limejuice.
Finhakk løk og hvitøk, og fres dem i smør.
Kutt tomater i terninger, riv osten grovt, finhakk spinat og vårløk på samme måte, og bland alle ingrediensene sammen.
Legg fiskefileten med skinnsiden ned, legg fyllet på den brede siden og rull forsiktig sammen til en rullade.
Legg rulladene på et stekebrett dekket med bakepapir, pensl fisken med smør på toppen, og stek i forvarmet ovn ved 180 °C i 30–35 minutter.
Server rulladene med valgfritt tilbehør, grønnsaker eller ganske enkelt med litt saus over.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!