BelkaFood
Fisk og sjømat

Fiskekaker med fyll av grønne erter

Sunne fiskekakene med et saftig fyll av vårløk og erter, laget helt uten overflødig fett.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Tin fiskefileten, skjær den i biter og fjern eventuelle ben.

2

La kliid ha svelle i melken i noen minutter.

3

Kvern fisk, kliid og halvparten av løken gjennom en kjøttkvern. Tilsett egg, salt og pepper. Finhakk resten av løken og stek den.

4

Puré de grønne ertene og den stekte løken i en blender.

5

Bland massen med eggeplomme, salt og pepper.

6

Form en flat kake av fiskefusen, legg fyllet i midten og form den til en kake.

7

Stek på en tørr panne på begge sider til de er gyllenbrune.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!