Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Fiskekaker av stor karuss
Mettet og saftige fiskekaker av kokt karuss med løk og brød, som kan serveres med en gang eller småkokes i saus.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kok karussen lett slik at kjøttet løsner fra bena.
2
Kvern fiskekjøttet sammen med rognen gjennom en kjøttkvern.
3
Tilsett løk, brød bløtlagt i vann, egg og krydder. Elt farse godt sammen.
4
Form kaker og stek dem på begge sider.
5
De kan serveres med en gang eller småkokes: ha litt vann i en kjele, legg i fiskekakene, sett på lokk og slå av varmen 5 minutter etter at det har kokt opp.
6
De kan småkokes i tomatsaus eller rømme.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!