Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fiskefilet i bakepapir
Mør hvit fisk baket i bakepapir med tomater, oliven og urter, noe som gjør den utrolig saftig.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen til 180–190 °C.
Tørk fiskefileten med tørkepapir, spesielt hvis du bruker tint fisk.
Ta et stort ark med hvitt bakepapir.
Pensl midten av papiret med olivenolje, legg på fiskefileten og dryss over salt.
Fordel tynt oppskjært hvitløk, cherrytomater, oliven, sitronskiver, persille og timian på toppen.
Drypp over olivenolje og tilsett litt svart eller rosa pepper om ønskelig.
Løft de to langsidene av papiret opp over fisken, saml dem og brett den øverste kanten stramt.
Brett kortsidene innover og trykk foldene godt til for å lage en tett lukkede pakke.
Legg pakkene på et steikebrett og stek i 15–18 minutter (eller 20 minutter hvis filetene er store).
Åpne toppen av papiret forsiktig og server rett i pakken.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!