Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Fisk og sjømat
Fisk under marinade
En klassisk hjemmelaget rett med stekt fisk under en aromatisk grønnsaksmarinade med tomat og krydder.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Salt fisken, spreng den med sitron, vend den i mel og stek den.
2
Skjær løken i ringer og riv gulroten på et juliennejern.
3
Stek alt raskt i olje, tilsett tomatpuré, rør til en jevn bluss, hell i 600 ml vann og la det småkoke til grønnsakene er møre på svak varme (ca. 15 minutter).
4
Tilsett salt, sukker og krydder mot slutten, la det koke opp i 3 minutter og slå av varmen.
5
Når marinaden er avkjølt, tilsett sitronsaft og rør om.
6
Legg den stekte fisken i marinaden slik at den er helt dekket.
7
La det stå og trekke i kjøleskapet i ca. 6 timer.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!