Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Fisk- og blekksprut-koteletter
Mørke koteletter laget av sei og blekksprut med stekt potet og løk – perfekt til familiekvelder og som regel helt populært selv hos ungene.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Vask poteten, pakk hver potet inn i folie og bak i 40 minutter på 200 °C (eller bruk varmluftovn), la det avkjøles, og skrell av skallet.
2
Finhakk løken, stekt den på svak varme i vegetarolje til den blir gyllen (rundt 7-10 minutter), tilsett paprika og karri, bland godt og fortsett tilberedningen i cirka 30 sekunder til.
3
Kutt blekkspruten, fisken, poteten og løken fint i blender eller gjennom kjøttkvern.
4
Tilsett egg, mel, salt og semulegryn i farsen, og knead hele massen godt sammen.
5
Form kotelettene med våte hender, velt dem i panerkrutonger og stekt på stekepanne med olje i 6-8 minutter på hver side.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!