Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fisk med marinade
Fisk bakt i ovn med en grønnsaksmarinade av løk, gulrot og tomatpuré. En mør rett med smakfull saus, perfekt til festbordet.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kutt løken og ha den i pannen.
Riv gulroten på et grovt rivjern og ha den i med løken.
La det surre et par minutter, og tilsett finhakket hvitløk.
Rør ut to skjeer tomatpuré i et glass kokende vann, og hell det over grønnsakene.
Legg i laurbærblad, smak til med salt og pepper, og ha i eddik.
La alt småkoke sammen i omtrent 10 minutter.
Del fiskefileten i porsjonsbiter.
Legg en del av grønnsakene i bunnen av en ildfast form, deretter et lag med fisk, og resten av grønnsakene på topp.
Dekk med aluminiumsfolie og sett i forvarmet ovn i 25 minutter på 180 °C.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!