Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fisk i tomatsaus med grønnsaker
En rask og saftig rett med mør fisk i en aromatisk grønnsakssaus, som egner seg perfekt til en koselig middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Varm opp matolje i en tykkbunnet steike panne eller en kjele
Stek løk og gulrot til de er myke og har fått en lett gyllen farge
Bland tomatpureen med varmt vann og hell det over i grønnsakene
Tilsett laurbærblad, sukker, eddik og krydder, og la sausen koke opp på svakt bluss
Legg fiskestykkene forsiktig i sausen, salt etter smak og dryss gjerne over sitronpepper
Skru ned varmen til middels eller lav, sett på lokk og la det hele småkoke i ca. 15 minutter til fisken er ferdig
Ta gryten av varmen og la retten hvile i 2–3 minutter
Server varm med poteter, ris eller ditt favorittjenybereder
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!