Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Fisk og sjømat
Fisk i marinade
En klassisk rett med braisert fisk med løk, gulrot og tomatsaus. Passer utmerket med grøt eller grynretter som tilbehør.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær fisken i jevnstore stykker.
2
Bland salt i hvetemel, vend hver fiskebit i melet, og stek dem i matolje på alle sider til de har fått en gyllen skorpe.
3
Kutt løken i ikke altfor fine stykker, riv gulroten på et rivjern, og fres grønnakene.
4
Rør inn tomatpuré og bland godt.
5
Tilsett vann og la det hele putre til grønnsakene er møre.
6
Smak til marinaden med salt, tilsett hele pepperkorn og laurbærblader.
7
Legg fisken oppi slik at den er helt dekket av marinaden, og la den trekke ferdig.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!