Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Georgisk · Fisk og sjømat
Fisk i georgisk kindzmari-saus
En tradisjonell georgisk rett med kokt eller stekt fisk i en pikant eddik- og urtemarinade med rikelig med frisk koriander.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Rens fisken for innmat og fjern finnene, og skjær den i biter.
2
Ha salt, laurbærblad og allehånde i kokende vann, la det koke i 3-4 minutter.
3
Legg i fisken og kok til den er ferdig (maksimalt 5 minutter!).
4
Ta ut fiskefiletene med en hulløse og legg dem i en beholder for marinering.
5
Sil kraften, bland den med eddik, finhakket koriander, laurbærblad og allehånde.
6
Hell marinaden over fisken, sett på lokk og la den stå i et par timer. La fisken trekke til seg smakene, og vips! Retten din er klar! Du kan gjerne servere med litt syltet løk på toppen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!