Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fisk bakte med grønnsaker og ost
Mørt hvit fiskefilet under en saftig grønnsaksseng og en aromatisk osteskorpe. Et fantastisk alternativ for en mettende og sunn lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Tørk fiskefiletene, krydre med salt, pepper og paprikapulver.
Finhakk løken og stek den til den er blank. Tilsett revet gulrot og stek i ytterligere 3–4 minutter.
Tilsett oppskåret paprika og tomater. La grønnsakene småkoke i ca. 5 minutter til de er møre.
Til sausen blander du rømme/seterømme, majones og presset hvitløk.
Legg fisken i en ildfast form og smør sausen jevnt utover.
Fordel grønnsaksblandingen på toppen.
Dekk det hele med revet ost.
Stek på 190 °C i ca. 25–30 minutter til du har en fin, gyllen skorpe.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!