Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Finske syltede agurker
Krydrede og sprøde hurtigsyltede agurker med sennepsfrø, som egner seg utmerket til lagring for vinteren.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bløtlegg agurkene i kald vann i 2 timer. Hvis de er helt nyskuppet fra hagen, kan du droppe bløtleggingen.
2
Skjær agurkene i 3–4 deler (eller etter ønske).
3
Bland vann, sukker, salt, sennep, bayersk blad og pepper i en kjele. Kok opp.
4
Tilsett eddik, og kok opp igjen.
5
Ha de oppskårne agurkene opp i den kokende marinaden. Kok i 3–5 minutter til fargen endrer seg (til en olivenaktig farge).
6
Fordel agurkene raskt i steriliserte glass, og hell den kokende marinaden over.
7
Lukk tett, snu dem oppned og pakk dem inn til de er helt avkjølt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!