BelkaFood
Fingeren-opp-ketchup
Sauser

Fingeren-opp-ketchup

🕐 50 min 👁 8 Kanalinnlegg →

Tykk og smakfull hjemmelaget ketchup med eple og løk, som passer perfekt til kjøtt og pasta.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Del opp tomater, epler og løk, og ha dem i en kjele. Kok til løken er mør.

2

Kjør massen glatt med en blender.

3

La ketchupen koke til den har fått ønsket konsistens (ca. 50 minutter), og rør om jevnlig.

4

Tilsett salt, sukker, krydder og eddik 10 minutter før slutten. Ha i hvitløk og en pepperblanding om ønskelig.

5

Hell den varme ketchupen på steriliserte glass og lukk lokket.

6

Snu glassene oppned og pakk dem inn til de er helt avkjølt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!