BelkaFood
Filippinsk svineadobo
Asiatisk · Kjøtt

Filippinsk svineadobo

🕐 120 min 👁 3 Kanalinnlegg →

En populær filippinsk svinerett i en aromatisk saus med kokosmelk, eddik og soyasaus. Passer til både familielunsj og festbord.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Brun kuttet svinenakke i matolje til den er gyllen.

2

Tilsett hakket løk og hvitløk, og la det surre i 2-3 minutter.

3

Hell i soyasaus, eddik og kokosmelk.

4

Tilsett mykt brunet sukker, laurbærblad, kvernet svart pepper og chiliflak.

5

Hell i vann og kok opp.

6

Skru ned varmen og la det småkoke under lokk i ca. 1,5-2 timer til kjøttet er mørt.

7

Smak til med salt, og pynt med oppskjært rød chili og vårløk før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!