BelkaFood
Fiken i honning- og smørglasur
Desserter

Fiken i honning- og smørglasur

En eksklusiv og varm dessert med karamellisert fiken i en krydret vinsaus, som smaker fantastisk sammen med yoghurt eller iskrem.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask og tørk fikenene.

2

Skjær bort stilken og del dem i to på langs.

3

Smelt smøret over middels varme.

4

Tilsett honning og rør forsiktig til en jevn blanding.

5

Legg fikenene i pannen med snittflaten ned, og la dem koke i 5 minutter. Rist forsiktig på pannen innimellom og øs smørblandingen over fikenene til blandingen begynner te bli småboblende og fikenene blir gyldne.

6

Ta fikenene ut av pannen, ha vin i smøret og pisk til en jevn saus.

7

La det koke i 2 minutter til sausen tykner.

8

Ha fikenene tilbake i pannen, hell sausen over og gi alt et oppkok.

9

Server fikenene varme eller lune med yoghurt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!