Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Sauser
Fermentert sterk saus / tilbehør
En pikant, fermentert saus av tomater og paprika som passer utmerket til kjøttretter, pasta og supper.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kjør alle grønnsakene gjennom en kjøttkvern eller hakk dem med en blender.
2
Hell over i en kjele, tilsett salt, rør godt om, sett på lokk og la stå ved romtemperatur i 4–5 dager.
3
Rør om i massen 1–2 ganger om dagen under gjæringsprosessen.
4
Hell deretter over på rene glass og oppbevar i kjøleskap.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!