Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Kjøtt
Fenalår
En eksklusiv hjemmelaget delikatesse av lam, modnet i salt og krydder.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Dekk låret med salt og la det stå på et kaldt sted (helst i kjøleskapet) i 7 dager.
2
Etter 7 dager tar du ut låret, skyller det godt, tørker det grundig, gir det et lag med krydder og henger det til modning i kjøleskapet i 45 dager.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!