Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Fargerikt deig til dumplings
Hjemmelaget deig med lyse farger basert på grønnsaksmos (rødbete, spinat eller gresskar) til dumplings med saftig fyll av kalkun, squash og mozzarella.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland rødbete/spinat/gresskar i blender med vann, olje, salt og egg. Rødbeteblanden er best hvis du siler den gjennom en sikta.
2
Bland væskedelen med mel og elt deigen til den blir tykk og elastisk i 3-4 minutter. Du trenger kanskje litt mer mel. Deigen skal være elastisk og ikke klebe på hendene.
3
La deigen hvile i kjøleskapet i en pose i omtrent 30 minutter. Når du skal rullede den ut – dekk over det du ikke bruker med posen slik at den ikke blir tørr.
4
Til fyllet blander du kalkunlår, bryst, finrevet squash, løk, mozzarella og vann.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!