BelkaFood
Fargerik biffsalat
Salater

Fargerik biffsalat

🕐 90 min 👁 12 Kanalinnlegg →

En mettende og saftig salat med kokt oksekjøtt, grønnsaker, bønner og valnøtter med olivenolje.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Legg stykket med oksekjøtt i kokende vann og la det småkoke i 1-1,5 timer. Salte det 10 minutter før koketiden er over.

2

Skjær løken i halvringer, ha på sitronsaft, r Sørg for å blande godt og la den marinere.

3

Skjær opp paprika, cornichons og det kokte oksekjøttet som vist i videoen. Hakk persille og valnøtter.

4

Ha alle ingrediensene i en bolle, smak til med svanetisk salt (eller vanlig salt), tilsett valnøtter, ha på olivenolje og bland alt godt sammen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!