Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Farfalle med sopp
En mettende og smakfull pastarett med sjampinjong, smør og parmesan, avrundet med et hint av vin.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Start med å skjære soppen i ganske store biter og finhakke løken. Stek løken i litt matolje et par minutter, ha deretter i soppen og stek til den er ferdig, tilsett urter, favorittkrydderet ditt og vin. La det hele småkoke i 5 minutter slik at alkoholen fordamper.
Kok pastaen 1 minutt mindre enn det som står anvist på pakken. Ta 1 øse av kokevannet fra pastaen, ha det over i soppen og la det småkoke i et par minutter til.
Skru nå ned varmen til et minimum, ha pastaen opp i soppen, tilsett smør og nyrevet parmesan, og bland godt.
Husk å drysse over litt ekstra parmesan rett før servering!
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!