Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fantastisk kylling på glass
Saftig og mør kylling, bakt i sin egen saft med grønnsaker og krydder i et glassburk uten tilsatt fett.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Ta kyllingen og del den i porsjonsbiter.
Vask, skrell og kutt grønnsakene. Skjær hvitløken i skiver.
Ta en dyp bolle og bland kyllingen og grønnsakene der, alt unntatt tomatene og hvitløken.
Tilsett krydder i bollen – salt, pepper, spisskummen, koriander – og bland godt. La det stå i ca. 10 minutter slik at kyllingen og grønnsakene får marinere litt i krydderne.
Ta et 3-liters glass og legg grønnsakene og kjøttet lagvis i det: et lag kjøtt – et lag grønnsaker – hvitløk – tomater – laurbærblad. Gjenta dette til helt opp til toppen av glasset.
Når hele glasset er fylt, lager vi et lokk av aluminiumsfolie og dekker glassåpningen stramt til.
Sett glasset i en kald ovn, still inn temperaturen på 180 grader C og stek i 90 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!