BelkaFood
Russisk · Supper

Ertesuppe med kalkun

En mettende suppe med røkt kalkun og to typer erter – gule og grønne. En næringsrik og god rett.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Klargjør grønnsakene: hakk gul løk og purre, riv gulrot, og finhakk hvitløk.

2

Ha vann i en kjele og kok opp.

3

Tilsett kalkun, gule splittert, oppkuttede grønnsaker og hvitløk.

4

La det koke på middels varme i ca. 40–50 minutter til ertene er myke.

5

Tilsett frosne grønne erter og merian.

6

La det koke i ytterligere 10–15 minutter.

7

Smak til med salt og nykvernet svart pepper, og dryss over dill før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!