BelkaFood
Ertesuppe
Russisk · Supper

Ertesuppe

🕐 90 min 👁 14 Kanalinnlegg →

Klassisk og fyldig suppe med kylling, erter og grønnsaker som varmer godt og passer perfekt til familiemiddagen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Sett kyllinglår over to Kok og ha i salt med en gang. Skyll ertene og la dem ligge i kald vann i 30 minutter.

2

Finhakk løken og riv gulroten på et grovt rivjern. Stek i matolje i ca. 7 minutter til den er gyllen.

3

Ta ut kyllingen etter 30 minutter og ha ertene i gryta. Kok i 40 minutter.

4

Skjær poteten i små terninger og ha dem i grytan. Tilsett kjøttet avskåret fra bein, samt den ferdigstekte løken og gulroten.

5

Kok i ytterligere 20 minutter og ha i persille på slutten.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!