Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Ertesuppe
Klassisk og fyldig suppe med kylling, erter og grønnsaker som varmer godt og passer perfekt til familiemiddagen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Sett kyllinglår over to Kok og ha i salt med en gang. Skyll ertene og la dem ligge i kald vann i 30 minutter.
Finhakk løken og riv gulroten på et grovt rivjern. Stek i matolje i ca. 7 minutter til den er gyllen.
Ta ut kyllingen etter 30 minutter og ha ertene i gryta. Kok i 40 minutter.
Skjær poteten i små terninger og ha dem i grytan. Tilsett kjøttet avskåret fra bein, samt den ferdigstekte løken og gulroten.
Kok i ytterligere 20 minutter og ha i persille på slutten.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!