Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Ertestuing med kjøtt
En mettende og velsmakende rett med kremete ertepuré og saftig stekt kjøttdeig med krydder.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skyld erter. Skjær løk og gulrot i biter. Hakk hvitløk fint. Legg alt i en kjele og salt.
2
Hell på vann, få det til å koke og skumm av. Kok på lavt varme i 45–60 minutter.
3
Stek løk på panne med olje. Tilsett kjøttdeig og rør rundt mens du knuser større klumper med skje. Tilsett paprika, kurkuma og ingefær.
4
Ta erter av varmen, tilsett smør og blend med stavmikser til en fin puré.
5
Server ertepuréen sammen med den stekte kjøttdeigen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!