Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Ertestappe i multicooker
En myk og mektig ertestappe tilberedt med stekt løk i multicooker. Et herlig valg for et raskt tilbehør til ethvert måltid.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Først steker du finhakket løk i litt matolje til den blir gyllen. Bruk «Steking»-programmet (Жарка) i ca. 20 minutter, men følg med underveis. Hvis multicookeren har lav effekt, vil det ta litt lengre tid.
Det anbefales å skylle ertene på forhånd og bløtlegge dem i kaldt vann i 1–2 timer. Da koker de mye raskere.
Du kan til og med la ertene ligge i bløt over natten hvis du planlegger å lage en mettende frokost dagen etter. Ha den stekte løken over på en tallerken, og det er ikke nødvendig å vaske bollen på apparatet. Hell i de klargjorte ertene, tilsett vann og salt.
Dette raske tilbehøret bør tilberedes med «Damping»-funksjonen (Варка на пару), og hele prosessen vil ta minst 20 minutter. Når ertene er blitt myke, flytter du dem over i en beholder for mosing (sammen med væsken som ikke har fordampet), tilsetter løken og kjører det glatt med en stavmikser. Ha stappen tilbake i multicooker-bollen for å justere den til ønsket konsistens ved hjelp av «Pyramide/Gryterett»-programmet (Тушение).
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!