BelkaFood
Ertersuppe med bacon
Russisk · Supper

Ertersuppe med bacon

En aromatisk og mektig ertesuppe med røykt bacon, perfekt til en koselig familielunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bløtlegg ertene i et par timer, og skyll dem godt etterpå.

2

Ha ertene i en kjele og dekk med vann. Kok i 40 minutter.

3

Varm opp olje i en steikepanne. Ha i terninger av løk og gulrot.

4

Stek grønnsakene til de er myke, og tilsett oppskåret bacon.

5

Stek alt sammen i 5-7 minutter. Smak til det ferdige ertekoket med salt.

6

Ha innholdet fra steikepannen over i kjelen.

7

Tilsett en passende mengde vann (avhengig av hvor tykk du vil ha suppen). Ha i laurbærblad, gi det hele et oppkok og la det koke i 5 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!