BelkaFood
Eremtsjek-pai
Bakverk

Eremtsjek-pai

🕐 40 min 👁 15 Kanalinnlegg →

En tradisjonell gjærpai med en rik, saftig ostefyll. Perfekt til familiens tebesøk.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Løs opp gjær, sukker og salt i lunkemelk.

2

Tilsett smeltet smør, egg og hvetemel.

3

Elt deigen og la den hvile i kjøleskapet i 1 time.

4

Bland sammen alle ingrediensene til fyllet.

5

Del den ferdige deigen i to like store deler, og sett den ene til side.

6

Kjevle ut den andre deigen, ha den i en smurt form, og fordel fyllet oppå.

7

Form kantene pent, og pensle deigkantene på paien med sammenvispet egg.

8

Stek i forvarmet ovn på 220 grader i 35–40 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!