BelkaFood
Eplesylting (bløtlagte epler)
Russisk · Småretter

Eplesylting (bløtlagte epler)

Tradisjonell russisk eplekonservering med honning, sukker og aromatiske blader som holder seg i måneder.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask eplene grundig og legg dem i en stor emaljert bolle.

2

Kok opp og reduser vann med salt, sukker og honning i en kjele.

3

Ta den av varmen og hell laken umiddelbart over eplene.

4

Tilgjett drue- og solbærblader.

5

Legg en tallerken oppå og plasser en vekt på.

6

La eplene stå slik i 2 uker ved romtemperatur slik at de gjærer.

7

Det siste trinnet er å legge eplene i steriliserte glass og helle over den silte laken.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!