BelkaFood
EPLESTRUDEL
Desserter

EPLESTRUDEL

🕐 15 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En mør og vegansk dessert med aromatisk eplefyll, nøtter og krydret kanel.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Ha mel i lunkent vann med salt og eddik, elt inn olje og arbeid deigen til den blir smidig. La den hvile under en bolle i 30 minutter.

2

Skjær eplene i biter og bland dem med rosiner, nøtter, mandler, kanel og sirup.

3

Kjevle deigen tynt ut, pensl med olje og sirup, legg på fyllet, rull sammen og lukk kantene.

4

Stek i 15 minutter ved 170 °C.

5

Til sausen, kjør tyttebær, banan og sirup i en blender, og press blandingen gjennom en sil.

6

Server strudelen lunkken med fersk saus eller tyttebærsorbé.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!