Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
EPLESTRUDEL
En mør og vegansk dessert med aromatisk eplefyll, nøtter og krydret kanel.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Ha mel i lunkent vann med salt og eddik, elt inn olje og arbeid deigen til den blir smidig. La den hvile under en bolle i 30 minutter.
Skjær eplene i biter og bland dem med rosiner, nøtter, mandler, kanel og sirup.
Kjevle deigen tynt ut, pensl med olje og sirup, legg på fyllet, rull sammen og lukk kantene.
Stek i 15 minutter ved 170 °C.
Til sausen, kjør tyttebær, banan og sirup i en blender, og press blandingen gjennom en sil.
Server strudelen lunkken med fersk saus eller tyttebærsorbé.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!