Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Eplerull
En rask og aromatisk eplerull med kanel som lages på bare en halvtime, og som passer perfekt til kveldstehagen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Riv eblene på et grovt rivjern og bland med kanel. Fordel dem i et jevnt lag på et stekebrett dækket med godt bakepapir.
Pisk eggene med sukker, vanilje og salt til en luftig, lys masse. Bland hvetemel med bakepulver og vend det forsiktig inn i eggemassen i 2–3 omganger. Tilsett smør og rør sammen.
Fordel deigen over eblene og stek i forvarmet ovn på 180 °C i 20–25 minutter til den er lett gyllen.
Legg bakepapir og et kjøkkenhåndkle over den ferdige kakebunnen, snu den opp ned og rull den sammen med en gang (mens den er varm!). La den avkjøles litt, sikt over melis og server.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!