BelkaFood
Epler i røre
Russisk · Desserter

Epler i røre

🕐 15 min 👁 11 Kanalinnlegg →

Møre epleskiver i en sprø, luftig røre, frityrstekt og drysset med melis. En fantastisk søt dessert til te med en nostalgisk smak.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland sammen mel, salt og halvparten av sukkeret.

2

Tilsett rømme og mykt smør. Rør om mens du gradvis spedd i melken.

3

Tilsett eggeplomme og pisket eggehvite. Rør deorøren sammen og la den hvile i 5–10 minutter.

4

Skrell eplene, kutt dem i ringer og dryss med sukker.

5

Dypp eplene i røren og frityrstek i 5 minutter. Dryss med melis før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!