Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Epler i egen saft
En enkel og aromatisk hjemmelaget vinterhermetikk som bevarer mest mulig av smaken til friske frukter.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask eplene, fjern stilkene, del dem i båter,skjær bort kjernehuset, skjær 500 g av fruktkjøttet i små skiver og ha dem rett i vann med sitronsyre så de ikke blir mørke.
Når alle eplene er klargjort, hell av vannet, fordel skivene i rene glass, bland inn sukker eller ha sukkeret på toppen.
Sett glassene til sterilisering, vent til eplene mørner og avgir saft, og ha deretter i en halv til en hel eplebåt til i hvert glass for å fylle tomrommene.
Når glassene fylles med saft, ta dem ut, lukk med sterile lokk, snu dem oppned og pakk dem inn til de er helt avkjølt.
Oppbevar i romtemperatur eller i en kjeller.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!