Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Eplepuré «Nzenka»
Tykk og kremete eplepuré med kondensert melk, perfekt for vinterlagring eller som dessert.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask eplene, skrell dem og fjern kjernehuset, skjær dem i biter.
Hell vann i en stor kjele med tykk bunn, legg i eplene, dekk til og kok på lav varme til de blir myk, og rør av og til.
Når eplene er bløte, blend dem rett i kjelen til en jevn puré.
Tilsett sukker og rør til det er oppløst.
Hell i kondensert melk og bland forsiktig. Bring til kokepunkt og kok i 5 minutter.
Fordel den varme puréen på steriliserte glass, lukk dem, vend dem opp ned og pakk dem inn til de er helt avkjølt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!