BelkaFood
Eplemos «Nezhenka»
Russisk · Desserter

Eplemos «Nezhenka»

Klassisk eplemos med en herlig kremet konsistens, laget av antonovka-epler med sitronsaft. Langsom koketid og riktig behandling bevarer vitaminene og gir en karakteristisk silkemyk konsistens.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær de skrelle eplene i båter, drypp over sitronsaft og dekk med sukker.

2

Hell over vann og sett i en multikoker på «Damp»-programmet (eller i mikrobølgeovn på maks effekt uten sukker og vann).

3

Slå av programmet før lydsignalet når eplene har blitt myke.

4

Mos eplene med en gaffel (eller tilsett sukker til slutt hvis du bruker mikrobølgeovn).

5

Steriliser glassene i ovnen ved 100°C.

6

Fordel den varme mosen i glassene, lukk lokkene og snu dem opp ned i 30 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!