Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Eplemarmelade
Hjemmelaget, kalorifattig eplemarmelade med gelatin – en sunn og god delikatesse uten unødvendig sukker.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Hell vann over gelatinen og la den svelle.
Skrell eplene, fjern kjernehuset og riv dem på et grovt rivjern. Ha dem over i en kjele og tilsett søtningsmiddel.
Kok opp på sterk varme, skru deretter ned varmen og la det småkoke under lokk i 30–40 minutter under omrøring. Tilsett maisstivelse.
Kjør den varme massen glatt med en blender eller press den gjennom en sil. Varm gelatinen opp til den løser seg helt opp, rør den inn i puréen og bland godt.
Dekk en form med bakepapir eller plastfolie, hell i blandingen, jevn den ut og sett den i kjøledager til den stivner. Ta den så forsiktig ut og del den i porsjonsbiter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!