BelkaFood
Russisk · Frokost

Eplelapper i røre

Møre epleringer i en luftig pannekakerøre, stekt til en gyllen skorpe og vendt i kanelsukker.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk først sammen egg, sukkar og salt, rør deretter inn kefir og tilsett natron slik at det begynner å bruse.

2

Tilsett hvetemel litt etter litt til en tykk røre, rør inn olje til slutt, og la røren hvile i 15 minutter.

3

Gjør eplene klar ved å skrelle dem om ønskelig, og skjær dem i ringer.

4

Varm opp en stekepanne på middels varme med litt matolje.

5

Dypp epleringene i røren slik at de er helt dekket.

6

Legg ringene i pannen og stek i 1–2 minutter på hver side til de er gyldne.

7

Vend lappene i en blanding av sukker og kanel mens de fremdeles er varme.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!