BelkaFood
Eplekvass
Russisk · Drikke

Eplekvass

🕐 5 min 👁 18 Kanalinnlegg →

En forfriskende hjemmelaget drikk av epleavkok med sukker og gjær, tilberedt etter en tradisjonell oppskrift.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok eplene, skåret i grove biter, i 3–5 minutter, og rør inn sukkeret mot slutten.

2

Når avkoket har kjølnet til romtemperatur, siler du det og rører inn gjæren som er utrørt i litt lunkent, kokt vann.

3

La avkoket gjære i 12–14 timer.

4

Fordel deretter kvassen på flasker. Oppbevar kaldt i tett lukkede beholdere.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!