Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Eplekjeks
Aromatiske hjemmelagde kjeks av myk deig med fyll av stuede epler, valnøtter og kanel.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Start med å lage fyllet: riv eplene og bland dem med sukker.
Kok på middels varme under omrøring til all veske har fordampet.
Tilsett deretter nøtter og kanel, rør om og avkjøl helt.
Til deigen blander du mykt smør med yoghurt, matolje og melis.
Tilsett hvetemel litt etter litt til deigen har fått riktig konsistens.
Form deigen i emner på størrelse med valnøtter, og la dem hvile i 15-20 minutter.
Kjevle dem ut til lange strimler, legg på fyll og rull sammen.
Stek ved 190 grader.
Dryss over melis etter steking.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!