Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Bakverk
Eplekjeks
Aromatiske hjemmelagde kjeks med saftig eplefyll, kanel og valnøtter.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Til fyllet rives eplene på et rivjern og maursurres med sukker i en stekepanne til væsken har fordampet, ha i kanel og eventuelt valnøtter mot slutten, og avkjøl.
2
Til deigen blandes smør, matolje, melis, egg, yogurt og hvetestivelse i en bolle til en jevn røre.
3
Tilsett vaniljesukker og bakepulver, ha deretter i hvetemel litt etter litt og elte til en myk og lett elastisk deig.
4
Del deigen i små emner, kjevle ut hvert emne til en flat leiv, legg litt eplefyll i midten og klem kantene sammen.
5
Legg kjeksen på et bakebrett med bakepapir og stek i forvarmet ovn på 180 °C til de er lett gyllenbrune.
6
Avkjøl og sikt gjerne over litt melis til slutt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!